Fagioli cannellini del Piemonte

Fagioli cannellini del Piemonte

I fagioli cannellini del Piemonte selezionati da il Viaggiator Goloso sono tra i legumi più amati e apprezzati. I fagioli cannellini del Piemonte de il Viaggiator Goloso sono bianchi, saporiti e tenerissimi. Sono il top della qualità e della bontà.

Preparazione

Prelevare circa 70 g di fagioli cannellini a persona e porli in ammollo per 10-12 ore in acqua fredda. Dopo averli risciacquati riporli in una pentola con 0,75 litri di acqua ogni 100 g di prodotto. Portare ad ebollizione, quindi coprire e cuocere a fuoco lento per circa 65 – 70 minuti. Aggiungere il sale solo a cottura quasi ultimata e poi scolare il prodotto. Qualora la cottura avvenga in pentola a pressione, saranno sufficienti 40 minuti dall’inizio del fischio della pentola.

Allergeni

Potrebbe contenere: Glutine

Peso

400 Grammi

Possono contenere tracce di cereali contenti GLUTINE

Valori medi per 100g di prodotto: Energia : 1228kJ/293kcal, Grassi : 1,4 g, di cui acidi grassi saturi : 0,4 g, Carboidrati : 32 g, di cui zuccheri : 3,2 g, Fibre : 28 g, Proteine : 24 g, Sale : 0 g

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