Biologico 
Senza glutine 
Senza lattosio 
Vegano 
Farro Anno Mille
Coltivato nell’oasi neorurale della Cassinazza, in provincia di Pavia, a 15 km dal Duomo di Milano, dove è stata rigenerata la biodiversità dell’anno Mille*, grazie a vent’anni di accurata gestione agricola. L’oasi è un luogo unico, dove l’uomo ”entra” in punta di piedi, nel rispetto degli aironi, delle cicogne, delle libellule che vivono – insieme a tutti gli altri esseri viventi – riproducendo l’equilibrio ecologico autentico, naturale delle origini.
*Scopri di più su www.neorurale.net/il-riso-della-cassinazza
Ideale per zuppe, primi piatti e contorni.
Preparazione
Tempo di cottura
20-25 minuti
Non necessita di ammollo.
Allergeni
Farro – Contiene
Grano/Frumento – Contiene
Peso
500 Grammi
FARRO (GRANO) perlato biologico
Energia (kJ) 1622
Energia (kcal) 384
Grassi (g) 2.4
di cui acidi grassi saturi (g) 0.4
Carboidrati (g) 70
di cui zuccheri (g) 6.8
Fibre (g) 11
Proteine (g) 15
Sale (g) 0.02
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