Grano khorasan kamut il Biologico

Grano khorasan kamut il Biologico

Gustoso e altamente proteico, il grano khorasan kamut è uno dei cereali più antichi e apprezzati. Il grano khorasan kamut de il Viaggiator Goloso proviene da agricoltura biologica e ha chicchi così buoni da essere perfetti sia freddi in insalata sia fumanti con zuppe e minestre.

Preparazione

Modalità di preparazione
Risciacquare in acqua fredda circa 70g di grano khorasan Kamut per persona (l’ammollo non è necessario), versare in una pentola 0,75 litri di acqua ogni 100g di prodotto. Portare ad ebollizione e cuocere a fuoco lento per circa 60 – 65 minuti. Aggiungere il sale a cottura quasi ultimata.
In pentola a pressione sono sufficienti 30 minuti dall’inizio del fischio della pentola.

Peso

300 Grammi

Valori medi per 100g di prodotto: Energia : 1497kJ/354kcal, Grassi : 2,2g, di cui acidi grassi saturi : 0,2g, Carboidrati : 64g, di cui zuccheri : 8,2g, Fibre : 9,1g, Proteine : 15g, Sale : 0g

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