Le Trofie e il Pesto di Sori

L’incontro con una grande famiglia di pastai: immagini, aneddoti e pensieri dalla riviera Ligure.

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Le Acciughe Siciliane

I segreti di un mestiere antico, per scoprire l’amore per il mare e la passione per le cose buone, senza tempo.

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I Biscotti e le Frolle

Sulle tracce delle più deliziose specialità dolciarie: la storia di una famiglia che porta il sorriso sulle tavole d’Italia,

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Le origini del riso

Alla scoperta di un’oasi naturale dove il tempo è fermo da oltre mille anni. Qui la produzione risaia ritrova le sue origini.

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