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Uova in purgatorio con polpette di ventresca
Uova in purgatorio con polpette di ventresca, un secondo piatto dai gusti intensi e irresistibili preparato con la Casereccia di Puglia firmata il Viaggiator Goloso®.
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Mini burger su tigelle calde alle tre maionesi
Dal gusto delicato della Maionese il Viaggiator Goloso®, nascono ben tre differenti salse dagli aromi unici, perfette per accompagnare dei mini burger di carne adagiati su tigelle calde. Scopri subito la ricetta.
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Foglie ai carciofi e spinaci con dadini di bufala e ‘nduja
Scopri un primo piatto di pasta unico preparato con una pasta speciale, le Foglie ai carciofi e spinaci, condita con ‘nduja e Mozzarella di bufala campana DOP il Viaggiator Goloso®, una specialità autentica accuratamente selezionata.
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Penne integrali con crema di funghi porcini, robiola e zucca
Penne integrali con crema di funghi porcini, robiola e zucca, preparate con le penne rigate integrali firmate il Viaggiator Goloso® che nascono da grano italiano proveniente da coltivazioni biologiche.
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Torrette di lenticchie rosse
Un secondo piatto dominato da gusti intensi e irresistibili: le torrette di lenticchie rosse biologiche firmate il Viaggiator Goloso® con formaggio spalmabile e salmone affumicato.
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Pere con cuore di cotechino
Le pere ripiene di cotechino sono una ricetta sorprendente, che esalta il gusto classico del Natale, attraverso abbinamenti innovativi e sfiziosi. Un antipasto eccezionale preparato con una carne di alta qualità: il cotechino firmato il Viaggiator Goloso®.
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Paccheri con funghi porcini, pancetta croccante e zafferano
La ricetta di una pasta preparata con i Paccheri di Gragnano IGP firmati il Viaggiator Goloso® conditi con funghi porcini, pancetta croccante, erbe aromatiche e zafferano. Il primo piatto perfetto per un menù di Natale raffinato e dal gusto autentico.
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Tagliatelle alla crema di ricotta
Scopri la ricetta di un primo piatto vegetariano straordinario: una crema di ricotta morbida e delicata avvolta dalle tagliatelle fresche all’uovo il Viaggiator Goloso®, matassate a mano e prodotte da uova e semola italiane.
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Vitello tonnato con filetti di tonno alalunga
Il vitello tonnato preparato con i filetti di tonno alalunga firmati il Viaggiator Goloso®, un secondo piatto da inserire nel menù di Natale per sorprendere e deliziare tutti con l’eccellenza di una ricetta tradizionale, rivisitata con l’aggiunta di una sfiziosa salsa di scalogno e peperoni.
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Sandwich di panettone
La ricetta di un dessert di Natale sorprendente, originale nella forma e irresistibile per la sua golosità. Sono i sandwich di panettone, croccanti fette di dolcezza farcite con crema di nocciole e mascarpone.
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Conchiglioni fingerfood
Scopri la ricetta dei conchiglioni fingerfood, preparati con la pasta di Gragnano IGP firmata il Viaggiator Goloso® ripiena di una morbida crema alla barbabietola.
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Gnocchi di polenta con salsiccia e zafferano
Un primo piatto originale, dal gusto sofisticato e intenso. Sono gli gnocchi di polenta con salsiccia e zafferano preparati con la farina di mais selezionata da il Viaggiator Goloso® proveniente dalle coltivazioni brevettate Combi Mais della Cascina di Robbiano.
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Strozzapreti di lenticchie con bietole e formaggio fresco
Gli strozzapreti di lenticchie con bietole e formaggio fresco, un primo semplice dal gusto straordinario, preparato con la pasta di farina di lenticchie rosse bio, bietole saltate e formaggio fresco Capriccio.
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Rollè con miele, senape, nocciola e pancetta
Il rollè con miele, senape, nocciola e pancetta, una specialità di carne irresistibile preparata con il miele di arancio firmato il Viaggiator Goloso®.
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Gnocchi agli spinaci con salsiccia e formaggi
Un primo piatto unico preparato con gli gnocchi agli spinaci firmati il Viaggiator Goloso® conditi da una crema a base di formaggi e una dadolata di salsiccia piccante.
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Crostata mascarpone, amaretti e mandorle
La Crostata mascarpone, amaretti e mandorle è una torta fatta in casa perfetta per colazione, merende o come dessert, farcita con la crema al Mascarpone Gran Cremoso firmato il Viaggiator Goloso® e arricchita dal gusto unico di mandorle e amaretti.
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Fagottini di würstel e verdure
L’eccellenza dei Wiener würstel, una specialità firmata il Viaggiator Goloso®, utilizzata in questo piatto insieme alle verdure e alle scamorzine, per creare degli gustosi fagottini di würstel e verdure.
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Risotto con zucca e speck
Risotto con zucca e speck, un piatto dal gusto avvolgente grazie all’incontro di gusti unici, accolti da una varietà di riso eccezionale: il riso carnaroli firmato il Viaggiatro Goloso® proveniente da agricoltura biologica e lavorato a pietra.
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Spaghetti al rum e cioccolato all’arancia
Scopri la ricetta degli spaghetti al rum con cioccolato all’arancia, un piatto salato dal retrogusto dolce, in un perfetto equilibrio di sapori. Una pasta speciale preparata con il cioccolato fondente extra con arancia candita il Viaggiator Goloso®.
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Torta di mandorle e carote
Ingredienti eccellenti selezionati da il Viaggiator Goloso®, come le mandorle di Avola, per una soffice e gustosa torta di mandorle e carote. Un dolce semplice e buono da preparare in casa con questa ricetta facile e sfiziosa.
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Tomini in crosta con composta di fichi e noci
Una piadina racchiude il perfetto equilibrio di gusto tra dolce e salato, con un tomino ripieno di una composta speciale. Scopri la ricetta dei tomini in crosta con composta di fichi e noci firmata il Viaggiator Goloso®.
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Tacos di Crescia
La crescia sfogliata di Urbino firmata il Viaggiator Goloso® si trasforma in sfiziosi tacos da gustare con pollo, mais, carote, insalata, primosale e peperoncini lombardi. Scopri la ricetta!
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Rotolini di crepes salate con yogurt greco
Prepariamo insieme la ricetta delle crêpes salate con yogurt greco firmato il Viaggiator Goloso®, quello bianco classico oppure quello senza lattosio, per un piatto fresco e gustoso.
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Riso basmati con salmone caramellato
La ricetta del Riso basmati il Viaggiator Goloso® con salmone caramellato, un piatto unico preparato con il celebre riso profumato e leggero originario delle pendici dell’Himalaya.
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Pomodori ripieni di cous cous e sgombro
Prepara un piatto semplicemente buono con un ingrediente speciale: lo Sgombro Occhione all’olio d’oliva firmato il Viaggiator Goloso®. Scopri la ricetta dei pomodori ripieni di cous cous e sgombro.
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Pasta di piselli con crema di peperoni gialli
La pasta di piselli con crema di peperoni gialli è un primo piatto preparato con le Penne di farina di piselli 100% vegetali firmate il Viaggiator Goloso®, condite con una morbida crema e guarniti con pomodori secchi, menta fresca e noci.
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Fiordilatte ripieno di panzanella
Sapori vivaci e autentici nella mozzarella fiordilatte biologica ripiena di panzanella. Un piatto fresco e buono per trascorrere un’estate gustosa con il Viaggiator Goloso®
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Burrata con crema di rucola e fiori di zucchina in pastella
La burrata con crema di rucola e fiori di zucchina in pastella è un piatto fresco e ricco di gusto con la Burrata di Andria de il Viaggiator Goloso® prodotta da latte 100% italiano con un irresistibile cuore di stracciatella.
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Insalata di cereali e polpo al pesto
Non solo pasta: il pesto può essere anche un ottimo condimento per rendere speciale un piatto come questa golosa insalata realizzata con i Tre Cereali Riso, Farro e Orzo il Viaggiator Goloso®.
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Coppette di gelato con biscotti di Fonni
L’idea perfetta per preparare un dessert dal gusto eccellente in poco tempo e sorprendere tutti con una ricetta semplicissima: il gelato Fiordilatte il Viaggiator Goloso® con i biscotti di Fonni e il cioccolato fondente.
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Semifreddo al mirto
Il mirto di Sardegna firmato il Viaggiator Goloso® porta il gusto e il profumo della Sardegna a casa tua, con un fresco semifreddo al mirto tutto da provare.
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Crostatine di granola alla frutta
La ricetta delle crostatine con la Granola al cioccolato fondente e nocciole de il Viaggiator Goloso®, è pronta in pochi passaggi per un dessert, una merenda o una colazione speciale.
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Fagottini di carpaccio di tonno
Il tonno a pinne gialle affumicato a freddo selezionato da il Viaggiator Goloso®, è perfetto per preparare dei morbidi e raffinati fagottini di pesce, ripieni di una fresca crema al formaggio.
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Sushi all’italiana
Il piatto giapponese più celebre e più amato è rivisitato all’italiana in questa ricetta con melanzane, patate, pomodori secchi e tonno, proposta da il Viaggiator Goloso®.
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Burger di miglio e patata dolce
I burger di miglio e patata dolce sono un’ottima alternativa ai classici hamburger di carne: leggeri e gustosi, sono dedicati anche a chi segue una dieta vegetariana e senza glutine, preparati con il Miglio biologico de il Viaggiator Goloso®.
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Fregula con tartare di gamberi
Un primo piatto di pasta preparato con la fregula sarda il Viaggiator Goloso® condita con tartare di gamberi e con il pesto genovese dei 7 ingredienti, anch’esso firmato il Viaggiator Goloso®
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Troccoli con pesto alla siciliana e bresaola
Gusti vivaci e bontà autentica nella ricetta dei troccoli integrali pugliesi Bio firmati il Viaggiator Goloso® conditi con pesto alla siciliana e bresaola.
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Plumcake con farina di mais, uva sultanina e mandorle
Il plumcake con farina di mais, uva sultanina e mandorle è un dolce realizzato con la farina di mais fioretto firmata il Viaggiator Goloso®: una ricetta da preparare con amore in casa e da gustare per colazione o per merenda.
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Focaccia con pesto genovese e pomodorini secchi
Un piatto fresco preparato tutto in casa, a partire dall’impasto con 6 ore di lievitazione, per ottenere una squisita focaccia con i pomodorini secchi, il prosciutto cotto e il gusto inconfondibile del pesto di Basilico Genovese DOP.
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Bicchierini con crema al pistacchio e caffè
Bicchierini con crema al pistacchio e caffè, un dessert sfizioso e raffinato, un dolce al cucchiaio in tre strati, preparato con la crema al caffè, la ricotta dolce e l’irresistibile crema spalmabile al pistacchio de il Viaggiator Goloso®.
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Mini cheesecake con crema al tartufo
In questa versione salata le mini cheesecake sono preparate con l’irresistibile crema al tartufo firmata il Viaggiator Goloso® e arricchite con gli spinacini freschi e le uova di quaglia.
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Tortiglioni di grano saraceno con pesto di barbabietola, feta e semi di finocchio tostati
Per un primo piatto di pasta senza glutine e vegetariano dal gusto irresistibile scopri la ricetta dei tortiglioni di grano saraceno biologici firmati il Viaggiator Goloso® con pesto di barbabietola, feta e semi di finocchio tostati
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Crema di broccoli, burrata e acciughe con crostini di polenta fritta
Crema di broccoli, burrata, filetti di acciughe del Mar Cantabrico il Viaggiator Goloso® e crostini di polenta fritta: un piatto eccezionale preparato con ingredienti semplici per una ricetta dal gusto intenso e autentico.
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Sformatini di fave con fonduta di pecorino, guanciale e pane croccante
Sformatini di fave con fonduta di pecorino, guanciale e pane croccante, un tripudio di bontà, con le fave Firmate il Viaggiator Goloso® e ingredienti gustosi che accompagnano i piccoli tortini in un perfetto equilibrio di sapori.
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Spatzle con formaggio, speck e anacardi
L’incontro tra gusti irresistibili in una ricetta proposta da il Viaggiator Goloso®. La morbidezza degli spatzle agli spinaci e della crema di formaggio e la croccantezza degli anacardi tostati e dello speck rosolato.
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Galette brie e cipolla caramellata
Una torta salata raffinata e gustosa preparata con cipolle caramellate e con l’irresistibile brie de Caractère firmato il Viaggiator Goloso®.
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Cuore di baccalà con salsa allo zafferano
Un piatto speciale, dal gusto raffinato: il filetto di baccalà con coste di bietole saltate, servito con una salsa preparata con lo zafferano de il Viaggiator Goloso®.
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Strudel dolce con pere, amaretti e cannella
Lo strudel dolce con pere e amaretti è un dessert sfizioso in cui la dolcezza naturale delle pere incontra la bontà inimitabile degli amaretti morbidi di Mombaruzzo firmati il Viaggiator Goloso®.
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Millefoglie di pesce spada affumicato
Una ricetta semplicissima, ma raffinata e sfiziosa. Scopri la millefoglie di pesce spada affumicato il Viaggiator Goloso®, con sfoglie di pane guttiau, mela verde e scamorza, l’antipasto perfetto per pranzi e cene di Natale.
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Penne mais e riso con pesto di grana e noci
Una ricetta facile e veloce, un piatto di pasta senza glutine e vegetariano perfetto per il menù di Natale. Scopri la ricetta delle penne di mais e riso con il pesto di grana e noci preparato con il Grana Padano DOP firmato il Viaggiator Goloso®.
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Spaghetti con tartare di salmone affumicato e erbe aromatiche
Un primo piatto che non può mancare tra le portate del menù natalizio: gli spaghetti alla chitarra con erbe aromatiche e tartare di cuore di filetto di salmone affumicato, marinato nella birra di Natale il Viaggiator Goloso®.
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Filetto di maiale all’aceto balsamico con insalata di agrumi
Scopri la ricetta di Natale del filetto di maiale all’aceto balsamico con insalata di agrumi e noci pecan: un piatto di carne gustoso e delicato, con l’eccellenza dell’aceto di Modena IGP firmato il Viaggiator Goloso®.
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Panettone con crema al limoncello e frutti rossi
Il dolce natalizio per eccellenza arricchito da una sfiziosa crema preparata con il limoncello di limoni di Sorrento Igp firmato il Viaggiator Goloso®. Scopri la ricetta del panettone con crema al limoncello.
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Cestini di verdure autunnali glassate al miele, timo e mandorle
Una ricetta facile e sfiziosa proposta da il Viaggiator Goloso®, ricca di verdure fresche di stagione, preparate con il miele di acacia firmato il Biologico e servita in cestini di Grana Padano.
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Biscotti con noci e uvetta
I biscotti con noci e uvetta sono preparati con le noci in guscio varietà Chandler firmate il Viaggiator Goloso®, gustose e croccanti, perfette per questa deliziosa ricetta dolce.
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Gnocchi alla zucca con funghi porcini mantecati al Parmigiano
Scopri una ricetta semplice e gustosa con gli gnocchi alla zucca con funghi porcini mantecati al Parmigiano proposti da il Viaggiator Goloso®.
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Pere al Moscato con salsa di cioccolato e gelato
Scopri come preparare un dolce speciale in pochissime mosse: le pere cotte al Moscato d’Asti D.O.G.C firmato il Viaggiator Goloso®, con salsa di cioccolato e gelato.
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Rotolo dolce alla crema di marroni e panna
Un dolce autunnale con le castagne, le regine di questa stagione, nella ricetta del rotolo alla crema di marroni e panna proposta da il Viaggiator Goloso®
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Fusilli di mais e riso con porri, porcini e pancetta
Un piatto di pasta senza glutine che racchiude sapori intensi e gustosi. Scopri la ricetta dei fusilli di mais e riso firmati il Viaggiator Goloso®, con porri, porcini e pancetta.
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Rollè di petto di pollo con pomodorini secchi su crema di zucchine alla menta
Il gusto autentico dei pomodorini secchi sott’olio de il Viaggiator Goloso®: scopri la ricetta del rollè di petto di pollo con pomodorini secchi, provola e crema di zucchine alla menta.
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Tagliatelle con crema di ricotta allo zafferano, carciofi morbidi e croccanti e noci
La ricetta di un piatto di pasta succulento, con le tagliatelle fresche all’uovo il Viaggiator Goloso®, preparate con una gustosa crema di ricotta allo zafferano, i carciofi morbidi e croccanti e le noci.
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Code di gambero croccanti alle erbe aromatiche e lardo
Code di gambero croccanti alle erbe aromatiche e lardo, un piatto firmato il Viaggiator Goloso®, raffinato ma semplice da preparare, che accontenterà anche i palati più esigenti
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Calamarata con ragù di pesce spada e olive taggiasche
La Calamarata de il Viaggiator Goloso®, pasta di Gragnano IGP, trafilata al bronzo e con grano italiano, condita con ragù di pesce spada e olive taggiasche. Una ricetta da provare!
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Farro con pesto di zucchine, ricotta al limone e pomodorini confit
Una ricetta estiva e semplice per un piatto gustoso e genuino. È il farro con pesto di zucchine, ricotta al limone e pomodorini confit proposto da il Viaggiator Goloso®.
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Battuta di Scottona con senape in grani e pesto di rucola
La battuta di Scottona con senape in grani e pesto di rucola: un piatto estivo, semplice e fresco per gustare i sapori autentici proposti da il Viaggiator Goloso®.
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Zuccotto con gelato al pistacchio e gocce di cioccolato
La ricetta di un dessert fresco e ricco di gusto, con il sapore unico del gelato al pistacchio firmato il Viaggiator Goloso® nello zuccotto con gelato al pistacchio e gocce di cioccolato.
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Frolla con crema alle nocciole
Un dolce a cui sarà difficile resistere: frolle con crema spalmabile alle nocciole bio de il Viaggiator Goloso®
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Mini hamburger con chutney di pesche e zenzero
Un piatto originale da cui lasciarsi stupire, con i mini hamburger di Fassona firmati il Viaggiator Goloso® in un abbinamento unico, da scoprire al primo assaggio.
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Rigatoni con ventresca di tonno alla menta
Un incontro di sapori unici in un piatto di pasta semplice da realizzare con rigatoni con sugo di pomodoro, melanzane fritte e ventresca di tonno firmata il Viaggiator Goloso®.
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Polpette di cous cous aromatizzate alla menta e limone
Gustose, semplici e sfiziose! Sono le polpettine fritte di cous cous aromatizzate alla menta e al limone con il cous cous integrale italiano firmato il Viaggiator Goloso®.
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Budino di riso al cocco e cioccolato
Budino di riso al cocco e cioccolato, un dessert facile e veloce da preparare, reso unico dalla bevanda a base di cocco firmata il Viaggiator Goloso®.
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Gamberoni alla birra con verdure saltate e salsa tzatziki
Un piatto raffinato e ricco di gusto con i gamberoni marinati con la birra Premium Lager il Viaggiator Goloso® accompagnati da verdure croccanti e salsa Tzatziki.
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Spaghetti al nero di seppia
Un tripudio di colori e di gusto in questa ricetta proposta il Viaggiator Goloso® con i suoi spaghetti al nero di seppia con sugo di pomodoro crudo, calamari saltati e stracciatella.
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Torta di riso rosso integrale
La torta di riso rosso integrale con Mozzarella di Bufala Campana Dop, pomodorini e acciughe è un piatto sfizioso, reso unico dal gusto autentico del riso rosso integrale de il Viaggiator Goloso®.
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Filetti di orata al cartoccio
Un’interessante ricetta per gustare i filetti di orata firmati il Viaggiator Goloso®, cucinati al cartoccio su un letto di patate e cipolle di Tropea, arricchiti da olive taggiasche e pesto.
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Uovo pochè
su crema di piselli
Uovo pochè su crema di piselli freschi con polvere di olive e pane croccante: un mix di consistenze e sapori, per un piatto elegante a base di uova fresche selezionate da il Viaggiator Goloso®.
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Torta Pasqualina
La Torta Pasqualina, è una tradizionale torta salata, preparata con ingredienti semplici e gustosi, perfetta per un pranzo primaverile o per un pic nic all’aria aperta.
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Involtini di branzino
con pancetta e
pomodori secchi
Una perfetta armonia di sapori per questa ricetta a base di filetti di pesce, abbinati con pancetta e pomodori secchi, con protagonista il branzino fresco allevato nel Golfo del Tigullio e selezionato da il Viaggiator Goloso®.
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Muffin con
marmellata di
arancia rossa
Muffin con marmellata di arance rosse di Sicilia Igp, un dolce in grado di accontentare tutti, proposto da il Viaggiator Goloso® in una versione sfiziosa e più leggera.
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Polpette di lenticchie
Un pasto sfizioso o un aperitivo vegetariano? Queste Polpette di lenticchie sono molto versatili e possono essere consumate in varie occasioni. Il gusto delicato delle Lenticchie dell’Altopiano di Colfiorito il Viaggiator Goloso®, tra le varietà italiane più apprezzate, si sposa perfettamente col mix di spezie orientali utilizzate nella ricetta.
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Cestini di pasta fillo con salsa di cipolle
I Cestini di pasta fillo con Salsa dolce Piccante di Cipolle sono un’entrée deliziosa da presentare ai propri cari all’inizio di una cena o di un aperitivo natalizio, ma più in generale sono adatti per qualsiasi occasione di festa.
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Cream tart natalizia con biscotti gingerbread
La cream tart natalizia con biscotti gingerbread è un dessert goloso ed elegante: sarà la degna conclusione di una cena natalizia di festa con parenti o amici. In questa versione, il classico biscotto pan di zenzero «gingerbread» viene accompagnato da un cremoso realizzato con Mascarpone Gran Cremoso il Viaggiator Goloso® e Crema di Marroni.
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Filetto alla Wellington scomposto
Il Filetto alla Wellington scomposto è perfetto per un banchetto natalizio: un secondo piatto importante, degno di una giornata di festa!
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Paccheri al forno con crema di formaggio, speck e noci
I Paccheri al forno con crema di formaggi, speck e noci sono un primo piatto goloso perfetto come comfort food nelle giornate invernali o da preparare in famiglia la domenica: riscalda il cuore e il palato con i suoi sapori caldi e avvolgenti.
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Pizzoccheri valtellinesi
Il piatto della tradizione valtellinese, in questa ricetta con gli autentici pizzoccheri firmati il Viaggiator Goloso®
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Plumcake salato con speck e cuore cremoso
Il Plumcake salato con speck e cuore cremoso è un piatto con pochi ingredienti ma di grande qualità, come la filante fontina e lo speck firmato il Viaggiator Goloso®.
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Filetto di maiale al caffè con mele
Il filetto di maiale al caffè con mele de il Viaggiator Goloso® è una ricetta tutta da scoprire, perfetta per chi ama l’abbinamento tra dolce e salato.
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Gnocchi con funghi porcini, robiola e bresaola
Gli gnocchi con funghi porcini, robiola e bresaola sono un primo piatto sostanzioso da gustare durante le fredde giornate autunnali.
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Curry di pollo
Il curry di pollo è un’ottima ricetta di ispirazione tailandese dal sapore intenso e speziato. Il pollo, carne dal sapore delicato, viene abbinato col cavolfiore ed esaltato con l’utilizzo di zenzero, cipollotto, pasta di curry, peperoncino tritato e aglio. Un’esplosione di sapori!
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Rose del deserto
Le Rose del deserto sono dei deliziosi biscotti caratterizzati da un impasto morbido e da una leggera copertura che conferisce croccantezza, realizzata con i Corn Flakes il Viaggiator Goloso® Biologico.
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Tacos con carne piccante, fagioli neri e guacamole
Una ricetta per gli amanti della cucina messicana, ma anche per chiunque ami i sapori forti, con la carne piccante, la salsa guacamole e il fagioli neri de il Viaggiator Goloso®.
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Spaghetti alla gricia
Quella degli spaghetti alla gricia con zenzero e castagne de il Viaggiator Goloso® è una ricetta di pasta speciale, in cui il guanciale incontra nuovi sorprendenti sapori
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Crespelle di grano saraceno con robiola e funghi
Le crespelle di grano saraceno sono un piatto unico molto sfizioso, farcite con funghi e morbida robiola firmata il Viaggiator Goloso®.
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Pizza in padella con ‘nduja e stracciatella
Chi ha detto che per una buona pizza serve un forno? A volte infatti basta una padella per realizzare velocemente il proprio desiderio di pizza, bastano un po’ di manualità, gli ingredienti giusti e una padella antiaderente per realizzare una pizza gustosa, tutta da mangiare.
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Ramen all’italiana
Il Ramen, tipica zuppa della tradizione giapponese, incontra l’Italia: un connubio di sapori nuovo e gustosissimo. In questa ricetta per preparare il Ramen all’italiana vengono utilizzati i Funghi Secchi Porcini Extra il Viaggiator Goloso®, che regalano al brodo un sapore e un profumo straordinari, insieme a cipollotto, salsa di soia e concentrato di pomodoro, per una spinta di sapidità decisa.
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Bucatini con cremadi broccolo, stracciatella e pancetta
Per preparare questo primo gustoso e saporito il Viaggiator Goloso® ha scelto di utilizzare broccoli, pancetta e burrata, saranno questi gli ingredienti principali che andranno a condire i tradizionali bucatini.
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Risotto con fichi e prosciutto crudo
Il risotto con fichi e prosciutto è una ricetta perfetta per salutare l’estate e per tuffarsi con gusto nell’autunno.
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Zucchine tonde
ripiene di quinoa
Un piatto semplice da preparare, fresco e saporito, le zucchine tonde sono farcite da quinoa rossa firmata il Viaggiator Goloso® condita con zucchine, feta, menta e limone.
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Buddha bowl
Quello della Buddha Bowl è uno dei trend foodie più in voga del momento: la Buddha Bowl non è altro che una deliziosa ciotola di salute, un concentrato di vitamine e minerali composto da una quantità equilibrata di fibre, carboidrati e proteine.
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Granola homemadecon frutta essicata
La ricetta della granola con frutta esotica essiccata è una piccola sfida davvero alla portata di tutti, perché prevede pochi semplicissimi passaggi.
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Cheesecake al mango
La torta fresca perfetta per l’estate è sempre la cheesecake, un dolce molto amato e molto rivisitato, in tutti i modi e in tutti i gusti immaginabili. In questa ricetta proposta da il Viaggiator Goloso® ne vedremo una versione dal gusto esotico, con il mango, che insieme ai semi di chia decora il candido e morbido strato di yogurt greco de il Viaggiator Goloso®.
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Fusilli di ceci con verdure grigliate e mozzarella
Un primo piatto di pasta fredda con tutti i nutrienti delle melanzane, delle zucchine, dei peperoni e anche della mozzarella, che si uniscono alle abbondanti fibre della pasta di farina di ceci biologici 100% vegetali de il Viaggiator Goloso®.
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Tortino di acciughe con insalata di finocchi e arance
Questo tortino di acciughe con insalata di finocchi e arance è un piatto che unisce l’eccellenza dei Filetti di Acciughe del Mar Cantabrico il Viaggiator Goloso® alla tradizione siciliana, rivisitando in una versione gourmet la tipica ricetta delle sarde alla beccafico.
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Panzanella di freselle
Questa panzanella realizzata con le Freselle il Viaggiator Goloso® è un piatto fresco e veloce ottimo per l’estate, ma anche un modo originale di utilizzare il tipico prodotto pugliese.
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Spaghetti con ragù di branzino
Un semplice piatto di spaghetti, ma che non ha nulla da invidiare a una ricetta da ristorante, con uno sfizioso ragù di pesce preparato e gustato a casa.
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Mousse di ricotta con scaglie di cioccolato fondente
Una mousse delicata in cui ritrovare il gusto inconfondibile della ricotta, uno dei formaggi più utilizzati nei dessert, addolcita dallo zucchero e valorizzata dal cioccolato fondente extra firmato il Viaggiator Goloso®.
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Torretta di pane carasau con burrata, zucchine crude e alici
Pane carasau, zucchine, alici sott’olio. 3 semplici ingredienti per una semplice ricetta che può diventare sia l’ideale antipasto di un ricco pasto che un curioso e sfizioso piatto per aperitivi in compagnia.
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Trecce tricolore con feta, pomodorini e gamberi
Le trecce tricolore fredde con pachino, gamberi e feta, sono un ricetta ideale per quando si desidera portare in tavola un piatto gustoso durante le calde giornate primaverili o estive.
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Gallette alle albicocche
La galette è una rustica crostata di origine francese, un dessert che saprà far felici grandi e piccoli e che può essere gustata sia per una ricca colazione, sia come ottima merenda.
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Chai latte
Il Chai Latte è una bevanda di origine orientale semplicissima da realizzare e dal sapore delicato e particolare. Un mix di tè nero, latte e spezie perfetto per le fredde giornate invernali o per darsi una carica tutta naturale.
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Tiramisù al limone monoporzione
Il tiramisù è da sempre uno dei dolci più classici e golosi. Questa ricetta non è altro che una rivisitazione della classica ricetta arricchita dal sapore inconfondibile del limone.
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Millefoglie di piadina, squacquerone, crudo e rucola
Quando avete voglia di un piatto semplice, ma nello stesso tempo sfizioso, prelibato e sorprendente, le millefoglie di piadina con squacquerone, crudo e rucola possono essere davvero la soluzione ideale.
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Penne gratinate con broccoli, cotto e scamorza
Le penne con broccoli, cotto e scamorza affumicata sono un primo sostanzioso, gustoso e molto saporito. Perfetto come piatto unico e ideale per sorprendere ospiti e famigliari durante i pranzi in compagnia.
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Cestini di brie al forno, con noci e miele
Per questa ricetta il Viaggiator Goloso® ha scelto di presentare un antipasto sfizioso e in grado di stupire con semplicità tutti i commensali. Con i cestini di brie al forno con noci e miele, grazie a pochi semplici ingredienti potrete portare in tavola una ricetta semplice e di sicuro effetto.
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Pancake proteici con crema di pistacchio e lamponi
I pancake proteici sono la soluzione ideale per iniziare la giornata con il piede giusto. Ideali per gli amanti della forma fisica e per chi desidera un piatto gustoso, perfetti per chi segue una dieta pensata per svolgere attività sportiva regolare.
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Lobster roll
Ad alcuni potrà sembrare un piatto esotico, ad altri un piatto tipico dei paesi del Nord. Una cosa però è certa, quando porterete a tavola i roll di salmone con formaggio cremoso e melagrana, tutti non potranno fare altro che restare a bocca aperta.
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Spaghetti con crema di asparagi, gamberi e pecorino
Gli spaghetti con crema di asparagi, gamberi e pecorino sono un gustoso primo perfetto per i pranzi di primavera e perché no, adatti anche come sorprendente primo per il pranzo di Pasqua.
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Orecchiette con casereccia di Puglia
Le orecchiette con guanciale croccante e ricotta salata sono un primo piatto semplice e legato alla tradizione.
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Crostoni di polenta con crema di zucca, funghi e brie
I crostoni di polenta con zucca, funghi e brie sono un piatto ricco, gustoso e completo.
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Rotolo salato con prosciutto cotto, scamorza e noci
Il rotolo salato con prosciutto cotto, scamorza, menta e noci è una ricetta semplice e veloce che permette di portare in tavola un piatto adatto a grandi e piccoli.
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Sbriciolata con nocciole, ricotta e cioccolato
La sbriciolata con nocciole, ricotta e cioccolato è un dolce facile da preparare ed è perfetto sia per grandi che per piccini.
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Hamburger scottona gourmet con cipolle caramellate
Gli hamburger si sa fanno felici grandi e piccoli. E in questa speciale ricetta questo piatto, noto come il re del fast food, si trasforma in un vero piatto gourmet
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Risotto con crema di topinambur e mandorle
Per questa ricetta il Viaggiator Goloso® ha scelto un protagonista a sorpresa: il topinanmbur, tubero dalle mille proprietà apprezzato per le sue proprietà oltre che per il suo sapore gradevole.
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Zuppa di legumi con funghi e crostini di pane
Nelle fredde serate invernali, quando si sente il bisogno di scaldare l’atmosfera anche a tavola, questa antica ricetta tradizionale può venirvi incontro.
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Tajarin al burro aromatizzati alle erbe e caviale
Quella dei tajarin al burro aromatizzatI alle erbe e caviale è una ricetta semplice impreziosita dall’utilizzo di un ingrediente prelibato e ricercato come il caviale.
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Calamari ripieni con crema di zucca e olive
Zucca, calamari e olive sono i protagonisti di questa ricetta che coniuga sapori del mare e dell’orto. Una ricetta dal sapore autunnale che si adatta a ogni stagione.
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Roll di salmone con formaggio e melagrana
Ad alcuni potrà sembrare un piatto esotico, ad altri un piatto tipico dei paesi del Nord. Una cosa però è certa, quando porterete a tavola i roll di salmone con formaggio cremoso e melagrana, tutti non potranno fare altro che restare a bocca aperta.
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