Pasta ripiena fresca

La pasta ripiena fresca de il Viaggiator Goloso è quel cuore delicato che sa sorprendere sempre con i suoi sapori più noti e apprezzati d’Italia. Dagli agnolotti ai cappellacci, dai cappelletti ai maltagliati fino ai plin, il Viaggiator Goloso ne offre un vasto assortimento di pasta ripiena fresca, che saprà sorprendere tutti al primo assaggio.

Agnolotti Piemonte

Agnolotti Piemonte

Un classico della tradizione piemontese. Gli agnolotti firmati da il Viaggiator Goloso sono preparati secondo la ricetta originale.

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Cappellacci Ai Finferli

Cappellacci Ai Finferli

I cappellacci ai finferli de il Viaggiator Goloso sono un primo piatto delicato. Ravioli di funghi frutto del sapiente mix di pasta fresca e finferli

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Cappellacci Al Brasato

Cappellacci Al Brasato

Il piacere della pasta fresca fatta in casa si ritrova nei cappellacci al brasato firmati da il Viaggiator Goloso.

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Cappelletti Al Prosciutto Di Parma

Cappelletti Al Prosciutto Di Parma

I cappelletti al Prosciutto di Parma il Viaggiator Goloso, Cotti nel brodo o conditi con un po' di burro, sono pronti in pochi minuti, per la gioia di tutti.

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Girasoli ai carciofi

Girasoli ai carciofi

I girasoli ai carciofi de il Viaggiator Goloso sono pronti in pochi minuti e sono perfetti per essere gustati anche soltanto con un filo d'olio evo.

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Girasoli Con Asparagi E Pancetta Croccante

Girasoli Con Asparagi E Pancetta Croccante

I girasoli con asparagi e pancetta de il Viaggiator Goloso vi permetteranno di cucinare in pochi minuti un primo prelibato e indimenticabile

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Girasoli Con Pomodori Grigliati, Mozzarella E Basilico

Girasoli Con Pomodori Grigliati, Mozzarella E Basilico

I girasoli con pomodori grigliati, mozzarella e basilico de il Viaggiator Goloso sono pronti in pochi minuti e sono perfetti per ricette semplici

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Maltagliati Alla Zucca

Maltagliati Alla Zucca

Questi ravioli di zucca sono realizzati con pasta fresca all'uovo ripiena di zucca e sono perfetti per essere gustati in semplicità

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Mezzelune al Parmigiano Reggiano

Mezzelune al Parmigiano Reggiano

Fatte con pasta fresca all'uovo, le mezzelune al Parmigiano reggiano de il Viaggiator goloso sapranno conquistare tutti al primo assaggio.

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Mezzelune Con Burrata E N’Duja

Mezzelune Con Burrata E N’Duja

La piccantezza della N'duja si sposa con la delicatezza della burrata per creare il ripieno goloso di questi golosi ravioli a forma di mezzaluna

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Mezzelune Con Gamberi Marinati Al Limone

Mezzelune Con Gamberi Marinati Al Limone

Le mezzelune con gamberi marinati al limone de il Viaggiator Goloso sono ravioli di gamberi semlplici da cucinare, capaci di sorprendere.

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Plin al Castelmagno DOP

Plin al Castelmagno DOP

I plin al Castelmagno Dop firmati il Viaggiator Goloso sono una specialità gastronomica piemontese, capace di conquistare tutti al primo assaggio.

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Plin Alla Carne

Plin Alla Carne

I plin sono un classico piatto della cucina italiana. Il Viaggiator Goloso prepara i suoi plin secondo tradizione

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Plin alle erbette

Plin alle erbette

Realizzati con sottile pasta fresca e ripieni di borragine lavorata fresca, iI plin alle erbette de il Viaggiator Goloso sapranno conquistare tutti.

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Ravioli Con Ricotta E Spinaci

Ravioli Con Ricotta E Spinaci

I Ravioli con Ricotta e Spinaci de il Viaggiator Goloso sono fatti con pasta fresca all'uovo e un ripieno di genuina semplicità, da condire a piacimento.

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Ravioli di borragine

Ravioli di borragine

I ravioli di borragine de il Viaggiator Goloso sono sfiziosi, semplici e genuini, capaci di soddisfare i palati più sopraffini.

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Tortelli con gorgonzola DOP e noci

Tortelli con gorgonzola DOP e noci

I tortelli con gorgonzola Dop e noci de il Viaggiator Goloso con sfoglia sottile e ripieno con noci e gorgonzola sono strepitosi come quelli del ristorante.

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Tortellini Alla Carne

Tortellini Alla Carne

I tortellini de il Viaggiator Goloso sono un piatto traidizionale. Ottimi serviti in brodo, perfetti se gustati asciutti con condimenti semplici.

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Tortellini preparati con Parmigiano Reggiano DOP

Tortellini preparati con Parmigiano Reggiano DOP

I tortellini de il Viaggiator goloso sono preparati secondo la ricetta originale con un perfetto mix di carne e Parmigiano reggiano Dop.

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Triangoli Al Basilico Con Verdure Grigliate

Triangoli Al Basilico Con Verdure Grigliate

I triangoli al basilico con verdure grigliate il Viaggiator Goloso sono un perfetto primo piatto perfetto anche semplicemente con un filo d'olio.

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Triangoli Con Porcini E Tartufo

Triangoli Con Porcini E Tartufo

I triangoli con Porcini e Tartufo de il Viaggiator Goloso sono un primo piatto sofisticato, da gustare anche soltanto con un filo d'olio extravergine d'oliva.

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La pasta ripiena fresca firmata il Viaggiator Goloso è un viaggio culturale e gastronomico alla scoperta di gusti tradizionali e di nuovi sapori. È per questo che il Viaggiator Goloso propone una vastissima gamma di pasta ripiena fresca, dal cuore delicato che sa sorprendere sempre.

Agnolotti, cappellacci e cappelletti

Le materie prime scelte con rigore fanno degli agnolotti de il Viaggiator Goloso una pasta fresca ripiena di carne brasata a cottura lenta, gustosissima come quella dei migliori ristoranti tipi piemontesi. Anche i cappellacci firmati il Viaggiator Goloso sono realizzati con una sfoglia sottile e oltre a essere ripieni di brasato si trovano nella versione ripiena di finferli: sono un primo piatto prelibato che ha bisogno di pochi minuti di cottura, da riservare alle occasioni importanti o ai pranzi al volo, quando si desidera qualcosa di speciale. Anche i cappelletti al Prosciutto di Parma, grazie al Viaggiator Goloso, non sono più il primo piatto delle feste, perché in un paio di minuti puoi portarli a tavola nel brodo fumante o conditi con un po’ di burro: non ne avanzerà neanche uno.

Girasoli, maltagliati, mezzelune e plin

Tra i tanti i formati di pasta fresca ripiena selezionata da il Viaggiator Goloso, ci sono i saporitissimi Girasoli ai carciofi e i Girasoli con pomodori grigliati, mozzarella e basilico. E per gli amanti dei formati maxi ci sono anche i Grandi Girasoli con ripieno di asparagi e pancetta, un sapiente mix di sapori da leccarsi i baffi, anche se conditi soltanto con un filo d’olio extravergine d’oliva che ne esalta il sapore. Invece, i maltagliati alla zucca de il Viaggiator sono ravioli preparati con pasta fresca all’uovo ripiena di zucca e sono perfetti per essere gustati in semplicità, proprio come le squisite mezzelune, un classico piatto della tradizione italiana. Fatte con pasta fresca ripiena all’uovo,le mezzelune al Parmigiano reggiano firmate il Viaggiator Goloso sono preparate con burrata e nduja oppure con gamberi marinati al limone. Infine, che dire dei plin al Castelmagno Dop e dei Plin verdi alle erbette, con borragine lavorata fresca? È un primo piatto semplice ma di grande, davvero irresistibile.

Ravioli, tortelli, tortellini e triangoli

Quando porti in tavola i ravioli, i tortelli, i tortellini e i triangoli preparati con sottile pasta ripiena fresca all’uovo firmati il Viaggiator Goloso, il successo sarà assicurato. Sfiziosi e genuini, i ravioli con ricotta e spinaci, i ravioli del Plin con carne selezionata e i ravioli di borragine coltivata nella piana di Albenga de il Viaggiator Goloso sono capaci di soddisfare i palati più esigenti, che hanno saranno a conquistati anche dai tortelli e i tortellini de il Viaggiator Goloso. I tortelli infatti sono preparati con pasta fresca all’uovo ripiena con Gorgonzola Dop e noci, mentre dei tortellini non potevano mancare la più leggendaria delle versioni alla carne o alla carne e parmigiano reggiano Dop. Infine, preparati con sottile pasta ripiena fresca all’uovo, ecco i triangoli al basilico e i triangoli con porcini e tartufo firmati il Viaggiator Goloso: un trionfo di sapori e profumi per un’esperienza sensoriale unica.