Mezzelune al Parmigiano Reggiano

Mezzelune al Parmigiano Reggiano

Le mezzelune al Parmigiano Reggiano firmate il Viaggiator Goloso sono un classico piatto della tradizione italiana. Fatte con pasta fresca all’uovo, le mezzelune al Parmigiano reggiano de il Viaggiator goloso sapranno conquistare tutti al primo assaggio.

Preparazione

Cuocere in acqua bollente leggermente salata per 3 – 4 minuti.
Scolare e condire con olio extravergine di oliva o burro.

Tempo di cottura: 3 – 4 minuti.

Allergeni

Contiene: Uova, Latte, Grano/Frumento

Peso

250 Grammi

Ripieno (60%): panna (LATTE), ricotta (siero di LATTE), sale, Parmigiano Reggiano DOP 18% (LATTE), acqua, pangrattato (farina di GRANO tenero, sale, lievito) siero di LATTE in polvere, burro (LATTE), farina di mais, sale, Pasta (40%): farina di GRANO tenero, UOVO 28.5%, semola di GRANO duro

valori medi per 100 g di prodotto: Energia : 1190 kJ/284 kcal, Grassi : 13 g, di cui acidi grassi saturi : 8,2 g, Carboidrati : 30 g, di cui zuccheri : 4,2 g, Fibre : 1,5 g, Proteine : 11 g, Sale : 1,77 g, *AR: Assunzioni di Riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)

AR%*: Energia : 14%, Grassi : 19%, di cui acidi grassi saturi : 41%, Carboidrati : 12%, di cui zuccheri : 5%, Fibre , Proteine : 22%, Sale : 30%, *AR: Assunzioni di Riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal)

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