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Cuore di filetto salmone affumicato 150g

Cuore di filetto salmone affumicato 150g

Il cuore di filetto di salmone viene lavorato dal fresco, salato a mano ed affumicato a freddo con legno di faggio. Caratterizzato da un’ottima consistenza e sapore, tagliato a fette o dadini, si presta per la preparazione di antipasti, stuzzichini, primi e secondi piatti.

Preparazione

Istruzione per l’uso.
Per una miglior degustazione si consiglia di togliere il salmone dal frigorifero 10 minuti prima del consumo. Tagliare a dadini o fettine sottili.

Peso

150 Grammi

SALMONE (Salmo Salar), Sale

Valori medi per 100 g:: Energia:: 723 KJ/174 Kcal, Grassi : 11 g, di cui acidi grassi saturi : 1,8 g, acidi grassi polinsaturi : 2,9g*, Carboidrati : 0,1g, di cui zuccheri : 0,1g, fibre : 0,3g, proteine : 18 g, sale : 3,7g, *acidi grassi omega3 : 1,5g

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