Calamarata pasta di Gragnano IGP

Calamarata pasta di Gragnano IGP

La calamarata selezionata da il Viaggiator Goloso è quella di Gragnano Igp, una pasta riconosciuta a indicazione geografica protetta. La calamarata di Gragnano Igp de il Viaggiator Goloso è soda e rugosa, tiene bene la cottura e si abbina a sughi semplici ed elaborati, soprattutto a base di calamari.

Preparazione

Cottura 13 minuti

Modalità di preparazione
Portare ad ebollizione 1 litro di acqua per 100g di pasta, aggiungere il sale. Versare e cuocere fino a cottura ultimata.

Allergeni

Contiene: Grano/Frumento

Peso

500 Grammi

Semola di GRANO duro

Energia (kJ) 1547
Energia (kcal) 365
Grassi (g) 1.5
di cui acidi grassi saturi (g) 0.2
Carboidrati (g) 73
di cui zuccheri (g) 0.6
Fibre (g) 1.6
Proteine (g) 14
Sale (g) 0

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