il Viaggiator Goloso è...

Tradizione

Racconti di storia, cultura e passione, tutti da assaporare.

Esplorazione

La gioia di un'esplorazione gastronomica continua.

Selezione

La scelta attenta di prodotti, ingredienti e produttori.

Fair price

Il piacere di gustare l'eccellenza, a un prezzo accessibile.

il cibo senza peccato

lo trovi:

Viale Belisario 1-3
Milano

Tutti i giorni 8 - 24
(sabato e domenica inclusi)

Numero 02 463548

Piazza Marco Polo, Basiglio
Milano 3

Tutti i giorni 8 - 22
(sabato e domenica inclusi)

Numero 02 90753284

Via Lomellina 16, Buccinasco
Milano

Tutti i giorni 8 - 22
(sabato e domenica inclusi)

Numero 02 45706375

Le trofie di Sori

"Negli anni 50 ci venne l'idea di produrre anche pasta fresca, e per questo andammo a bussare alle porte delle donne del paese. Per farci aiutare."

Paolo Cavassa Pastificio Novella, Sori La storia

Ravioli di borragine


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Amo i bouquet di consistenze e sapori: la morbidezza del raviolo la croccantezza della frutta secca e l'inaspettata presenza dell'uvetta mi rammentano un delicato mazzo di fiori di campo, perfetto nella sua varietà e imprecisione