Granola homemade
con frutta essicata

La ricetta della granola con frutta esotica essiccata è una piccola sfida davvero alla portata di tutti, perché prevede pochi semplicissimi passaggi. La granola è un dolce a base di frutta secca, solitamente addolcita da un po’ di miele e, nel nostro caso, arricchita con la frutta esotica essiccata de il Viaggiator Goloso. 

Dopo aver semplicemente mescolato gli ingredienti, basterà disporli in modo omogeneo su una teglia e infornare, senza distrarsi troppo, perché passati 30 minuti sarà necessario girare il composto, facendo attenzione a non sbriciolarlo. Passata un’ora avrete un ottimo spuntino proteico, perfetto per ricaricare le energie con dolcezza.

Procedimento

1

Disporre in una ciotola i fiocchi d’avena, le mandorle, le nocciole, gli anacardi, il mix di frutta esotica.

2

Cospargere con sciroppo d’acero, due cucchiai di olio, miele e mezzo bicchiere d’acqua, poi mescolare con cura tutti gli ingredienti.

3

Stenderli su una teglia ricoperta di carta forno e cuocere in forno caldo a 160 ° per circa un’ora, girandola dopo 30 minuti, senza sbriciolarla.

Granola homemade</br>con frutta essicata

Granola homemade
con frutta essicata

Difficoltà

Facile

TEMPO DI PREPARAZIONE

20 minuti

DOSI PER

6 persone

TEMPO TOTALE

1 ore e 20 minuti

INGREDIENTI

500g di fiocchi di avena

50g di frutta mix disidrata il Viaggiator Goloso

50g di mandorle

50g di nocciole

50g di anacardi

100g di miele d'acacia il Viaggiator Goloso

2 cucchiai di oli di semi di arachidi

100g di sciroppo d'acero

I nostri ingredienti

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