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Veneziana

Veneziana

Morbida e fragrante, la Veneziana il Viaggiator Goloso® con profumate scorze candite di arance, ricoperta da una croccante glassa alle nocciole e decorata con mandorle, è il frutto di un lungo processo di lievitazione e di un lenta lavorazione, che restituiscono un prodotto dal gusto pieno e delicato.

Allergeni

Mandorle – Contiene
Uova – Contiene
Nocciole – Contiene
Latte – Contiene
Soia – Potrebbe contenere
Grano/Frumento – Contiene
Burro – Contiene

Peso

900 Grammi

Farina di GRANO tenero tipo “0”
Scorze di arance candite 20% (scorze di arance 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero 20%)
Glassa alle NOCCIOLE 12% (zucchero, albume d’UOVO da allevamento a terra, NOCCIOLE 17%, amido di riso, farina di riso)
BURRO
Zucchero
Tuorlo d’UOVO da allevamento a terra
Lievito naturale (farina di GRANO tenero tipo “0”, acqua)
Zucchero in granella 3,8%
MANDORLE 1,5
Emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi
LATTE
Miele
Sale integrale
Aromi naturali
Può contenere tracce di SOIA

Energia (kJ) 1654
Energia (kcal) 394
Grassi (g) 16
di cui acidi grassi saturi (g) 9.5
Carboidrati (g) 55
di cui zuccheri (g) 26
Fibre (g) 2
Proteine (g) 6.5
Sale (g) 0.3

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