I conchiglioni selezionati da il Viaggiator Goloso sono quelli di Gragnano Igp, una pasta riconosciuta a indicazione geografica protetta. I conchiglioni rigati di Gragnano Igp de il Viaggiator Goloso sono sodi, porosi e rugosi, tengono bene la cottura e si abbinano a sughi semplici ed elaborati.
Cottura 15 minuti
Modalità di preparazione
Portare ad ebollizione 1 litro di acqua per 100g di pasta, aggiungere il sale. Versare e cuocere fino a cottura ultimata. Se si preferisce servirli con un ripieno, cuocere i conchiglioni in acqua bollente salata per circa 10 minuti, scolare e riempirli con un condimento a piacere. Ultimare la cottura nel forno.
Contiene: Grano/Frumento
500 Grammi
Semola di GRANO duro
Energia (kJ) 1547
Energia (kcal) 365
Grassi (g) 1.5
di cui acidi grassi saturi (g) 0.2
Carboidrati (g) 73
di cui zuccheri (g) 0.6
Fibre (g) 1.6
Proteine (g) 14
Sale (g) 0
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