Verdure sott'olio e sott'aceto

Le verdure sott’olio e sott’aceto sono da sempre un pilastro della cucina contadina. Gustose e genuine, le verdure sott’olio e sott’aceto firmate il Viaggiator Goloso sono realizzate secondo la tradizione con materie prime eccellenti. Le verdure sott’olio e sott’aceto de il Viaggiator Goloso ti portano in viaggio tra i prodotti tipici regionali, come per esempio i lampascioni alla barese o le zucchine alla scapece.

Antipasto Del Tavoliere

Antipasto Del Tavoliere

L'antipasto del tavoliere de il Viaggiator Goloso è il gustoso aperitivo di ogni pranzo o cena in compagnia o in famiglia.

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Capperi al sale

Capperi al sale

I Capperi al sale firmati il Viaggiator Goloso sono prodotti nell'isola di Salina e accuratamente selezionati per dare carattere ai tuoi piatti.

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Capperi Di Roccia In Aceto Di Vino 100 Gr

Capperi Di Roccia In Aceto Di Vino 100 Gr

I Capperi di Roccia all'aceto di vino il Viaggiator Goloso sanno dare carattere alle salse e rendere più gustosi piatti freddi, insalate, panini e tramezzini.

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Carciofi con gambo

Carciofi con gambo

I carciofi con gambo de il Viaggiator Goloso sono solo carciofi italiani accuratamente selezionati. Un antipasto sottolio dedicato a chi ama gli sfizi golosi.

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Carciofi Gran Duchessa

Carciofi Gran Duchessa

I carciofi Gran Duchessa il Viaggiator Goloso sono lo sfizioso antipasto sottolio realizzato con solo carciofi italiani .

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Carciofini

Carciofini

I carciofini de il Viaggiator Goloso sono solo carciofi italiani accuratamente selezionati. Un antipasto sottolio dedicato a chi ama gli sfizi golosi.

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Cipolle Borettane All’ Aceto Di Mele Gr 400

Cipolle Borettane All’ Aceto Di Mele Gr 400

Gustose, dal sapore inconfondibile, queste cipolle borettane sono il perfetto alleato per aperitivi o antipasti

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Cipolle Borettane All’ Aceto Di Vino Rosso 400 Gr

Cipolle Borettane All’ Aceto Di Vino Rosso 400 Gr

Per uno sfizioso aperitivo o per un controrno ricercato il Viaggiator Goloso ha preparato le sue cipolle borettane all'aceto di mele

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Cipolle borettane in aceto balsamico di Modena IGP

Cipolle borettane in aceto balsamico di Modena IGP

Per uno sfizioso aperitivo o per un controrno ricercato, il Viaggiator Goloso ha firmato le su cipolle borettane in aceto balsamico di Modena Igp.

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Cipolle perlina in agrodolce

Cipolle perlina in agrodolce

Le cipolle perlina in agrodolce de il Viaggiator Goloso sprigionano il profumo tipico delle cipolle e il sapore inimitabile dell'agrodolce.

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Cipolline borettane grigliate in olio extra vergine di oliva

Cipolline borettane grigliate in olio extra vergine di oliva

Per uno sfizioso aperitivo o per un contorno ricercato, il Viaggiator Goloso ha preparato le cipolle borettane grigliate in olio extravergine di oliva.

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Fantasia di verdure in olio di oliva 380gr

Fantasia di verdure in olio di oliva 380gr

Con carciofi, peperoni, cetrioli, funghi, cipolle e olive, la fantasia di verdure in olio d'oliva de il Viaggiator Goloso è genuina e sempre pronta da gustare.

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Funghi di muschio in olio di oliva 380gr

Funghi di muschio in olio di oliva 380gr

I funghi di muschio in olio d'oliva de il Viaggiator Goloso sono gustosi e genuini: buoni come quelli appena raccolti.

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Funghi porcini sott’olio

Funghi porcini sott’olio

I funghi porcini sott'olio il Viaggiator Goloso sono profumati e genuini, gustosi da soli e come contorno. Buoni come quelli appena raccolti.

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Giardiniera in agrodolce

Giardiniera in agrodolce

La giardiniera in agrodolce de il Viaggiator Goloso sprigiona il profumo delle verdure fresche e il sapore inimitabile dell'agrodolce.

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Gran misto di legumi

Gran misto di legumi

Il gran misto di legumi de il Viaggiator Goloso è il mix perfetto di legumi vari, che fanno di questo piatto povero della tradizione una vera e propria prelibatezza.

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Lampascioni alla barese

Lampascioni alla barese

Ideali per l'aperitivo, i lampascioni alla barese de il Viaggiator Goloso sono lampascioni italiani selezionati e lavorati secondo la ricetta tipica.

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Melanzane a filetti sott’olio

Melanzane a filetti sott’olio

Le melanzane a filetti sottolio de il Viaggiator Goloso sono profumate e genuine. Come aperitivo o come contorno, sono ottime come le melanzane appena raccolte.

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Misto di funghi con porcini sott’olio

Misto di funghi con porcini sott’olio

Il misto di funghi con porcini sott'olio firmati il Viaggiator Goloso sono gustosi, profumati e genuini, buoni come quelli appena raccolti, da gustare tutto l'anno.

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Olive Bella di Cerignola in salamoia

Olive Bella di Cerignola in salamoia

Le olive Bella di Cerignola in salamoia selezionate da il Viaggiator Goloso sono le più grandi olive da tavola, perfette come aperitivo o come sfizioso snack.

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Olive di Castelvetrano verdi denocciolate in salamoia

Olive di Castelvetrano verdi denocciolate in salamoia

Le olive di Castelvetrano verdi denocciolate in salamoia selezionate da il Viaggiator Goloso sono tra le più apprezzate olive siciliane.

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Olive Di Grecia Giganti Denocciolate

Olive Di Grecia Giganti Denocciolate

Le olive di Grecia giganti denocciolate il Viaggiator Goloso sono sode e succose, ideali per l'aperitivo, nelle insalate e nei secondi di carne o pesce.

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Olive Taggiasche Denocciolate 180 Gr

Olive Taggiasche Denocciolate 180 Gr

Per questa prelibatezza il Viaggiator Goloso sceglie solo olive del Ponente Ligure e vi permette di portare in tavola una vera specialità locale sottolio.

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Olive Taggiasche In Salamoia 290 Gr

Olive Taggiasche In Salamoia 290 Gr

Le olive taggiasche in salamoia il Viaggiator Goloso sono prodotte con sole olive del Ponente Ligure, una vera specialità in salamoia.

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Olive verdi schiacciate sott’olio

Olive verdi schiacciate sott’olio

Dalla polpa soda e l'aroma speziato, le olive verdi schiacciate sottolio de il Viaggiator Golso sono insuperabili dall'aperitivo al contorno.

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Peperoncini italiani con tonno

Peperoncini italiani con tonno

I peperoncini con tonno firmati il Viaggiator Goloso sono peperoncini al 100% italiani ripieni di tonno, che sapranno conquistare tutti al primo assaggio.

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Peperoncini Lombardi

Peperoncini Lombardi

I Peperoncini Lombardi de il Viaggiator Goloso sono sfiziosi peperoncini verdi insaporiti e resi unici dall'aceto di vino.

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Peperoni di Puglia in agrodolce

Peperoni di Puglia in agrodolce

I peperoni di Puglia in agrodolce de il Viaggiator Goloso sprigionano il profumo dei peperoni appena raccolti e il sapore inimitabile dell'agrodolce.

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Peperoni grigliati sott’olio

Peperoni grigliati sott’olio

Sempre pronti da gustare, i peperoni grigliati sottolio de il Viaggiator Goloso sprigionano tutto il profumo dei peperoni appena raccolti.

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Pomodori secchi in olio extravergine d’oliva

Pomodori secchi in olio extravergine d’oliva

I pomodori secchi in olio extravergine d'oliva de il Viaggiator Goloso sono l'antipasto sottolio ideale per chi ama gli sfizi golosi.

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Pomodori secchi sottolio

Pomodori secchi sottolio

I pomodori secchi sottolio de il Viaggiator Goloso sono l'ingrediente ideale per l'aperitivo, per insaporire insalate di pasta e di riso, carne o pesce.

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Pomodorini ciliegini in acqua e sale

Pomodorini ciliegini in acqua e sale

I pomodorini ciliegini in acqua e sale firmati il Viaggiator Goloso hanno il profumo e il sapore dei pomodori appena raccolti.

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Pomodorini Ciliegino Semisecchi 200 Gr

Pomodorini Ciliegino Semisecchi 200 Gr

I pomodorini ciliegino secchi firmati da il Viaggiator Goloso sono indispensabili per sfiziosi aperitivi o per arricchire sughi e salse.

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Zucchine alla scapece con menta

Zucchine alla scapece con menta

Pronte da gustare, le zucchine alla scapece con menta de il Viaggiator Goloso rispettano al 100% la ricetta della tradizione napoletana.

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Le verdure sottolio, sottaceto e in salamoia rappresentano l’antica tradizione contadina delle conserve alimentari. Una tradizione nata nei secoli dalla necessità di avere tutto l’anno cibi gustosi e buoni come quelli appena raccolti. Le verdure sottolio, sottaceto e in salamoia de il Viaggiator Goloso sono un invito stuzzicante a sedersi a tavola e ti portano in viaggio tra le conserve tipiche più gustose.

I Sottolio, tra grandi classici e prodotti tipici

Lavorati dal fresco, 100% italiani e accuratamente selezionati, i carciofi con gambo, i carciofi gran duchessa e i carciofini de il Viaggiator Goloso sono un must da tenere in dispensa, pronti per essere serviti da soli come antipasto vegetariano o come contorno. Lavorati per mantenere nel tempo tutte le caratteristiche organolettiche e nutritive, tra le conserve sottolio de il Viaggiator Goloso ci sono dei grandi classici, come la fantasia di verdure, i pomodori secchi, le melanzane a filetti, i peperoni grigliati e i funghi porcini. Il Viaggiator Goloso ha selezionato anche tante specialità regionali, come i lampascioni alla barese preparati secondo la ricetta tipica, le olive taggiasche denocciolate in olio xtravergine d’oliva, le cipolline borettane grigliate e conservate in olio extravergine di oliva e tanto tanto altro.

I Sottaceto, di mele, di vino rosso o di aceto balsamico di Modena Igp

Tra i sottaceti firmati il Viaggiator Goloso ci sono le cipolle borettane, conservate in aceto di mele, aceto di vino rosso o in aceto balsamico di Modena Igp. Particolarmente dolci e croccanti, le cipolle borettane sono una varietà di cipolle piccole e un po’ schiacciate che si pensa abbiano origine a Boretto, in provincia di Reggio Emilia. Anche i capperi di Roccia, dal gusto intenso ma delicato, sono una delle tante specialità sottaceto selezionate da il Viaggiator Goloso, che viaggia per portare l’eccellenza del gusto sulle tavole di tutti i buongustai.

Sotto sale, in salamoia e in agrodolce

Ma i capperi firmati il Viaggiator Goloso ci sono anche al sale: sono capperi prodotti nell’isola di Salina e rappresentano l’ingrediente top, capace di dare quel tocco in più alle tue tartine, ai tuoi sughi o ai secondi piatti soprattutto di pesce. Tra le conserve in salamoia, il Viaggiator Goloso ha selezionato le olive Bella di Cerignola, grosse, carnose e saporite, le famose olive di Castelvetrano, verdi denocciolate e le olive taggiasche sode e gustose; mentre tra i prodotti in agrodolce, ci sono i peperoni di Puglia, accuratamente selezionati e lavorati dal fresco, che conservano tutto il sapore dei peperoni appena raccolti.