Affettati

La lista degli affettati firmati il Viaggiator Goloso è davvero lunghissima e include ben 34 tipi di affettati di altissima qualità. Gustosi, speziati e genuini, gli affettati de il Viaggiator Goloso sono ottimi come aperitivo, perfetti per imbottire toast, piadine e panini e adatti anche in cucina per dare più grinta alle tue ricette.

Culatello, finocchiona Igp e guanciale, un’antologia di sapori indimenticabile

Gli affettati de il Viaggiator Goloso ci offrono un’antologia di sapori davvero indimenticabile. E nella maggior parte dei casi, gli affettati sono il piatto solo per iniziare, naturalmente. È questo il caso dell’Antipasto emiliano con prosciutto crudo, coppa e salame firmato il Viaggiator Goloso ed è questo il caso della coppa, del culatello, della finocchiona Igp. È questo il caso del Guanciale e del lardo selezionati da il Viaggiator Goloso, pronti da disporre su un tagliere e abbinarli a piacere con formaggi, pane o sottaceti. E lo stesso vale per il prosciutto di Parma Dop, il prosciutto san Daniele Dop, il rigatino toscano, il salame felino igp, il salame di Varzi Dop, lo speck e molti molti altri affettati tipici simbolo di antiche tradizioni regionali.

Bresaola classica, affumicata e carne salada: dalla Valtellina al Trentino, con una puntatina in Spagna per il pregiato Jamon iberico

Tra gli altri affettati de il Viaggiator Goloso che lasceranno i tuoi ospiti senza fiato ci sono anche la bresaola realizzata con carne italiana, la bresaola biologica, le fette della Valtellina, cioè involtini di bresaola e formaggio, e la chiavennasca, la bresaola affumicata tipica della Valtellina, dal sapore intenso e deciso che il Viaggiator Goloso rispetta al 100%. E a proposito di antiche tradizioni, il Viaggiator Goloso ha selezionato anche la carne salada, un salume tipico del Trentino che sprigiona il profumo unico e il sapore inconfondibile della carne salada appena affettata. Nel suo viaggio alla ricerca dei prodotti più buoni, il Viaggiator Goloso ha selezionato anche lo Jamon Iberico, il più pregiato salume tipico della Spagna, strepitoso come quello appena tagliato al coltello.

Mortadella Bologna Igp, prosciutto cotto alle erbe e il prosciutto cotto Praga, solo il top della bontà

E poi c’è la mortadella Bologna Igp firmata da il Viaggiator Goloso, sia in versione tradizionale sia con i pistacchi, che solo a pensarci ne senti il profumo e ti viene l’acquolina in bocca. E che dire della pancetta de il Viaggiator Goloso? O del prosciutto cotto san Giovanni di alta qualità, del prosciutto cotto arrosto alle erbe e del prosciutto cotto Praga de il Viaggiator Goloso? Sono il top della bontà, tutta da gustare con un calice di rosso, una pinta di birra o un flûte di prosecco.