Colomba con uvetta di Alta Pasticceria

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750 g

INGREDIENTI

Farina di GRANO tenero tipo “00”, BURRO Inalpi da filiera certificata Piemontese, tuorlo d’Uovo da allevamento a terra, zucchero, glassa 16% (zucchero, albume d’UOVo da allevamento a terra, farina di MANDORLE 1%, farina di NOCCIOLA, amido di mais), lievito madre (farina di GRANO tenero tipo “00”, acqua), scorza di arancia candita (scorza di arancia, zucchero, sciroppo di fruttosio, sciroppo di glucosio), uva sultaninta 10m5%, MANDORLE 2,2%, miele, sale integrale, bacche di vaniglia.

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