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Torta Saint Honoré

Torta Saint Honoré

Esattamente come il dolce francese, la Saint Honoré de il Viaggiator Goloso è sontuosa e scenografica, a base di sofficissimo pan di Spagna, crema chantilly, crema al cacao e bignè. La Saint Honoré de il Viaggiator Goloso è fresca e golosa come quella presa in pasticceria.

Preparazione

Modalità di consumo
Prima del consumo estrarre dal congelatore e lasciare in frigorifero per 6 ore. Una volta scongelato, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni. Non ricongelare.

Allergeni

Contiene: Uova, Nocciole, Latte, Grano/Frumento

Potrebbe contenere: Soia

Peso

500 Grammi

Crema chantilly 39% [LATTE scremato reidratato, oli e grassi vegetali (olio di cocco, burro di cacao in proporzione variabile), PANNA, zucchero, LATTE, sciroppo di glucosio, acqua, tuorlo d’UOVO, proteine del LATTE, destrosio, amido modificato di mais, BURRO anidro, gelificante: alginato di sodio, amido di FRUMENTO], Pan di Spagna 24% (UOVA, farina di GRANO tenero tipo “00”, zucchero, tuorlo d’UOVO, fecola di patate, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, agenti lievitanti: difosfato disodico, bicarbonato di sodio; destrosio, aromi naturali), Bagna al gusto di vaniglia 19% (acqua, zucchero, soluzione idroalcolica al gusto di vaniglia 1,2%), Crema al cacao 7% [PANNA, LATTE scremato reidratato, grassi ed oli vegetali (olio di cocco, burro di cacao, olio di oliva in proporzione variabile), zucchero, acqua, cacao magro in polvere 0,17%, tuorlo d’UOVO, proteine del LATTE, sciroppo di glucosio, cacao in polvere 0,1%, pasta di NOCCIOLE, gelificante: alginato di sodio, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, stabilizzante: farina di semi di carrube], Bignè 3% [acqua, UOVA, farina di GRANO tenero tipo “00”, oli vegetali (olio di cocco, olio di oliva in proporzione variabile), tuorlo d’UOVO, albume d’UOVO, amido di FRUMENTO, agenti lievitanti: difosfato disodico, bicarbonato di sodio; sale], Crema pasticcera (LATTE, zucchero, tuorlo d’UOVO, amido di FRUMENTO, acqua, BURRO anidro), Può contenere tracce di SOIA

100g di prodotto: Energia : 1228 kJ, : 293 kcal, Grassi : 15 g, di cui acidi grassi saturi : 12 g, Carboidrati : 35 g, di cui zuccheri : 24 g, Proteine : 4,6 g, Sale : 0,22 g, *AR= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000 kcal), La confezione contiene circa 6 porzioni

porzione 83g: Energia : 1003 kJ, : 239 kcal, Grassi : 12 g, di cui acidi grassi saturi : 10 g, Carboidrati : 29 g, di cui zuccheri : 20 g, Proteine : 3,8 g, Sale : 0,18 g, *AR= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000 kcal), La confezione contiene circa 6 porzioni

AR%*: Energia : 12%, , Grassi : 19%, di cui acidi grassi saturi : 50%, Carboidrati : 11%, di cui zuccheri : 22%, Proteine : 8%, Sale : 3%, *AR= assunzioni di riferimento di un adulto medio (8400kJ/2000 kcal), La confezione contiene circa 6 porzioni

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