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Biologico 
Senza glutine 
Senza lattosio 
Vegano 
Preparazione
Prelevare circa 70 g di fagioli corona a persona e porli in ammollo per 10-12 ore in acqua fredda. Dopo averli risciacquati riporli in una pentola con 0,75 litri di acqua ogni 100 g di prodotto. Portare ad ebollizione, quindi coprire e cuocere a fuoco lento per circa 70 – 75 minuti. Aggiungere il sale solo a cottura quasi ultimata e poi scolare il prodotto. Qualora la cottura avvenga in pentola a pressione, saranno sufficienti 40 minuti dall’inizio del fischio della pentola.
Allergeni
Potrebbe contenere: Glutine
Peso
400 Grammi
Possono contenere tracce di cereali contenti GLUTINE
Valori medi per 100g di prodotto: Energia : 1309kJ/310kcal, Grassi : 0,9 g, di cui acidi grassi saturi : 0,2 g, Carboidrati : 45 g, di cui zuccheri : 2,6 g, Fibre : 15 g, Proteine : 23 g, Sale : 0,05 g
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