I fagioli borlotti lamon del Piemonte selezionati da il Viaggiator Goloso® sono tra i legumi più amati e apprezzati. Bianchi dalle striature rossastre, i fagioli borlotti lamon del Piemonte de il Viaggiator Goloso® sono saporiti e tenerissimi. Sono il top della qualità e della bontà.
Prelevare circa 70 g di fagioli borlotti lamon a persona e porli in ammollo per 10-12 ore in acqua fredda. Dopo averli risciacquati riporli in una pentola con 0,75 litri di acqua ogni 100 g di prodotto. Portare ad ebollizione, quindi coprire e cuocere a fuoco lento per circa 65 – 70 minuti. Aggiungere il sale solo a cottura quasi ultimata e poi scolare il prodotto. Qualora la cottura avvenga in pentola a pressione, saranno sufficienti 40 minuti dall’inizio del fischio della pentola.
Potrebbe contenere: Glutine, Soia
400 Grammi
Possono contenere tracce di cereali contenti GLUTINE e SOIA
Valori medi per 100g di prodotto: Energia : 1346kJ/318kcal, Grassi : 1,6 g, di cui acidi grassi saturi : 0,5 g, Carboidrati : 47 g, di cui zuccheri : 2,5 g, Fibre : 10 g, Proteine : 24 g, Sale : 0,03g
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