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Biologico 
Senza glutine 
Senza lattosio 
Vegano 
Cappellacci con salsiccia e friarielli
Il piacere della pasta fresca fatta in casa si ritrova nei cappellacci con salsiccia e friarielli firmati da il Viaggiator Goloso®. Pronti in pochi minuti, i cappellacci con salsiccia e friarielli con il loro sapore intenso e deciso sapranno regalarvi un piatto tradizionale in una versione nuova.
Preparazione
Cuocere in acqua bollente leggermente salata per 4-5 minuti. Scolare e condire con olio extra vergine di oliva o burro.
Consumare previa cottura.
Tempo di cottura: 4-5 minuti.
Allergeni
Uova – Contiene
Latte – Contiene
Senape – Potrebbe contenere
Soia – Potrebbe contenere
Grano/Frumento – Contiene
Peso
250 Grammi
Ripieno 60%: impasto per salsiccia 21,1% (carne di suino, pancetta di suino, sale, spezie)
Cime di rapa 18,4%
Pangrattato (farina di GRANO tenero tipo “0”, sale, lievito)
Olio di semi di girasole
Mozzarella (LATTE, sale, caglio)
Acqua
Amido di mais
Olio extra vergine di oliva
Sale
Cipolla
Vino
Pancetta affumicata (pancetta di suino, sale, conservante: nitrito di sodio, antiossidante: ascorbato di sodio. Affumicata con legno di faggio)
Pecorino Romano DOP (LATTE ovino, sale, caglio di agnello)
Fibra vegetale: pisello, bamboo, psyllium (contiene olio di semi di girasole)
Aglio
Crema di peperoncini piccanti (peperoncini 54%, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, pomodori secchi, basilico, aglio, sale)
Pepe
Pasta all’uovo 40%: farina di GRANO tenero tipo “0”, UOVA da allevamento a terra 28,5%, semola di GRANO duro
Può contenere tracce di SOIA e SENAPE
Energia (kJ) 1147
Energia (kcal) 274
Grassi (g) 12
di cui acidi grassi saturi (g) 3.8
Carboidrati (g) 31
di cui zuccheri (g) 2.3
Fibre (g) 3.1
Proteine (g) 8.9
Sale (g) 1.3
Recensioni dei clienti
5.0/5
1 voto
Isabella S.
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