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Canederli speck IGP

Canederli speck IGP

Il piatto tipico del Trentino Alto Adige, da gustare caldo nelle fredde giornate invernali. Scopri i canederli allo speck IGP firmati il Viaggiator Goloso®, gli gnocchi di pane da mangiare in brodo, ma non solo, per ritrovare il gusto autentico di un piatto della tradizione.

Preparazione

Modalità di preparazione: cuocere in brodo bollente per 12 minuti.
Servire con brodo oppure con insalata di cavolo cappuccio.

Allergeni

Uova – Contiene
Grano/Frumento – Contiene

Peso

300 Grammi

Pane di tipo ”00” (farina di GRANO tenero tipo ”00”, lievito, sale)
Acqua
Speck Alto Adige IGP 13% (coscia suina, sale, spezie, conservante: nitrito di sodio)
UOVA da allevamento a terra
Cipolla
Olio di semi di girasole
Sale
Prezzemolo

Energia (kJ) 866
Energia (kcal) 206
Grassi (g) 6.9
di cui acidi grassi saturi (g) 1.9
Carboidrati (g) 24
di cui zuccheri (g) 1.4
Fibre (g) 2
Proteine (g) 11
Sale (g) 1.7

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