Bulgur

Bulgur

Il bulgur è un grano spezzato, gustoso e versatile della tradizione mediorientale, che somiglia al cous cous. Il bulgur de il Viaggiator Goloso è preparato secondo la ricetta originale con grano duro integrale ed perfetto da gustare in insalata, nelle zuppe, come piatto unico o per deliziosi ripieni.

Preparazione

Portare ad ebollizione abbondante acqua, aggiungere il sale e versare 70g di bulgur per persona. Cuocere per 10 minuti, scolare e condire a piacere con una noce di burro o olio di oliva.

Peso

400 Grammi

Valori medi per 100g di prodotto: Energia : 1475 kJ/349 kcal, Grassi : 2,3 g, di cui acidi grassi saturi : 0,5 g, Carboidrati : 66 g, di cui zuccheri : 0,7 g, Fibre : 8,0 g, Proteine : 12 g, Sale : 0 g

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