Febbraio 2026

L'nverno e i sapori di montagna

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magazine

Febbraio racconta l’inverno: un numero che celebra la montagna come linguaggio essenziale, tra ricette che scaldano e storie di prodotto nate tra le Alpi. Dalla Valtellina ai profumi dell’affumicatura “leggera”, fino alle tappe lungo la rotta Milano Cortina, questo numero è un invito a scoprire sapori autentici e idee da portare in tavola, dentro e fuori stagione.

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