Dessert
Deliziosi Tiramisù al limone in porzioni singole
Il tiramisù al limone è una deliziosa variante del classico dolce italiano. Questa ricetta propone una versione in monoporzione arricchita dal fresco e inconfondibile gusto del limone. Perfetta per chi ama i dolci monoporzione dal sapore unico e raffinato. Scopri come preparare questo irresistibile tiramisù al limone seguendo i passaggi della ricetta originale.
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Ingredienti
- 1 confezione di biscotti Fonni il Viaggiator Goloso®
- 4 tuorli uova il Viaggiator Goloso®
- 30g di meringhe
- 500ml di panna fresca
- 5 cucchiai di zucchero il Viaggiator Goloso®
- 3 limoni non trattati
- Liquore al Maraschino q.b.
Procedimento
- Utilizzando le fruste elettriche da cucina, monta i tuorli insieme a 4 cucchiai di zucchero fino a ottenere una consistenza ben spumosa.
- Monta la panna fresca con lo zucchero avanzato. Successivamente, spremi il succo di due limoni e unite la panna montata ai tuorli. Mescola delicatamente dal basso verso l'alto con l'aiuto di una spatola.
- Mescola il succo fresco di limone con la scorza grattugiata di mezzo limone. Sbriciola le meringhe e tieni da parte due cucchiai per la decorazione. Unisci il resto alle altre preparazioni e mescola accuratamente.
- In una ciotola, unisci 200 ml di liquore e 50 ml di acqua. Prepara i deliziosi tiramisù monoporzione al limone seguendo questi passaggi.
- Prendi i biscotti Fonni e tagliali in base alle dimensioni delle ciotoline che utilizzerai per servire il tiramisù. Successivamente, inzuppali delicatamente nel liquore e disponili sul fondo delle ciotoline. Aggiungi uno strato generoso di farcia e crea un altro strato con i biscotti precedentemente bagnati nel liquore.
- Procedei ricoprendo nuovamente con un'altra farcia e decorando con la polvere di meringa rimasta da parte. Lascia riposare in frigorifero per almeno 4 ore prima di servire il delizioso tiramisù al limone.