Antipasto

Cestini di brie al forno con noci e miele: un'esplosione di sapori!

il Viaggiator Goloso® propone un antipasto sorprendente e delizioso che conquisterà tutti i palati con la sua semplicità. Un'idea originale per deliziare i tuoi ospiti è preparare dei cestini di sfoglia con brie, pere e noci, un mix di sapori che si fondono armoniosamente. La combinazione tra il miele firmato il Viaggiator Goloso® e il formaggio è un'idea perfetta per un antipasto con brie e noci che conquisterà il palato di tutti.
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Ingredienti

  • Miele la nostra miscela italiana il Viaggiator Goloso® q.b.
  • 30g di noci sguasciate il Viaggiator Goloso®
  • 1 rotolo di pasta brisee
  • 3 rametti di timo fresco
  • 100g di Brie De Carattere il Viaggiator Goloso®

Procedimento

  1. Utilizzando un coppapasta rotondo del diametro di 10 cm, ritaglia dei dischi dalla pasta brisée e adagiali all'interno di una teglia per muffin, premendoli bene sul fondo.
  2. Con una forchetta, pratica dei piccoli buchi sul fondo e cuoci in forno già caldo a 180° per circa 10 minuti. Una volta cotti, lascia raffreddare. Tritate le noci in modo grossolano con un coltello e taglia il brie a fette.
  3. Inforna a 200° per circa 5/8 minuti finché il formaggio inizia a fondersi. Saranno perfetti come antipasto o come sfizioso piatto da gustare in compagnia.
  4. Aggiungi la granella di noci, qualche fogliolina di timo e un filo di miele a completare i vostri deliziosi cestini di sfoglia con brie, pere e noci. Per un tocco finale perfetto, gustali appena sfornati.